喫茶な時間しませんか

喫茶店、カフェの訪問ブログです

デザイン ラテアート 長野バリスタ 

だいぶ以前にアップした記事ですが~まだご覧になっていない方に是非観て頂きたくて・・・
 
では、岐阜の「コーヒーボックス ピッツ」さんです
サニーベルコーヒーさんに教えて頂きました(^。^)y-.。o○東風谷さんと同じく可児市に有ります
少し走って~到着
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バイクを停めさせて頂いて店内へ
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まず、エスプレッソのお話から・・・私、正直・・・目から鱗でした
カフェラテとカプチーノの違いも分からないまま、ショップ巡りをしていました
長野バリスタのお話・・・すご~く!勉強になります
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カフェラテとカプチーノの違いをガラスのコップで説明して頂けました~ほんま、横から見たら一目瞭然^_^;
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次は3Dラテアートの実践です
牛乳とお鍋で簡単に作れます、作り方も教えて頂きました
めちゃ難しく考えてましたが・・・これなら
出来そう(*^_^*)
長野バリスタ作「白くま」
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私作「・・・・・」えっ~鳥?鉄人28号、はたまたケムール人?(解かるかな?)
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しかし、情けないです、これほどまで下手とは・・・
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ところが長野バリスタから一言~「オラフ」ですか?
ぴんぽ~ん^_^; これがオラフと解かって頂けるなんて~感激!
 
するとバリスタがオラフって・・・こんな感じかな~と
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御見事!(^^)!
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ではと~リクエストしちゃいました
(^。^)y-.。o○
 
「みっきーまうす」
見せて頂けました(*^^)v
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 形を整えて
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輪郭が見えてきました
 
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耳が付きました
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 仕上げです~♪
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 完成!
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シフォンケーキもセットにして出して頂きました
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美味しいエスプレッソ&ケーキ、お話も色々聞けてほんま、嬉しいです(*^_^*)
それと~こちらの本  オーダーしました(*^^)v
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次回、お邪魔させて頂くときは持って行きま~す
 
つづく